Fondue en panecillos
Posted 12/05/2009
on:- In: quesos
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Hace mucho tiempo en Andorra, comimos una fondue dentro de un pan de payés. Lo habían vaciado, lo llenaron del queso deshecho, y con la miga del pan ibamos mojando. Cuando se acabó el queso, eso estaba tan bueno que acabamos comiéndonos lo que quedaba del pan que había quedado impregnado del queso.
Ya hace unos días, hicimos lo mismo, pero con panecillos. Os dejo la idea para hacer una fondue totalmente diferente e individual, o también podéis hacerla con un pan grande.
Es la segunda receta que aporto al recopilatorio de este mes de “TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN”
Ingredientes:
Elaboración:
- Se prepara la fondue y se va repartiendo en los panecillos o en el pan, si es uno entero.
- En el restaurante para mantener caliente el pan, pusieron encima del soporte de la fondue una tabla de pizzarra. Nosotros, como los panecillos eran pequeñitos nos los comimos antes de que se el queso quedara compacto.
Bon profit!
7 respuestas to "Fondue en panecillos"
[…] mucho tiempo, acompañada de una fondue increiblemente buena, de la que os hablaba en el anterior post. Tuvo nostalgia y quiso repetirla. Intentad que el queso de cabra sea de aquellos pequeñitos que […]
Pues me da q los de Andorra han sido más listos q los Suizos, jaja, mi marido dice q tiene una pinta alucinante y q la haga ya mismo. Besos
[…] Fondue en panecillos (castellano) – Fondue en panets (català) […]
[…] esto va a acabar, y hacer una fondue con el calor del verano será una locura. Ya preparamos unos panecillos rellenos de queso, pero esta vez lo hicimos con un pan entero, ya que teníamos una piedra para estrenar que nos […]
1 | Elvira
14/05/2009 a 7:52 am
Me gusta ésta idea de los panecillos, la pienso hacer.