Posts Tagged ‘frutas’
Tarta de crema y frutas
Posted 18/06/2012
on:- In: postres
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“Una fotografía no se toma, se hace”
PASTA BRISA o HOJALDRE
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CREMA PASTELERA o CREMA CATALANA
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FRUTAS MUY VISTOSAS
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TARTA DE CREMA Y FRUTAS
Fotos propiedad de: Glutoniano
PASTA BRISA o PASTA DE FULL
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CREMA PASTISSERA o CREMA CATALANA
+
FRUITES MOLT VISTOSES
=
PASTÍS DE CREMA I FRUITES
Fotos propietat de: Glutoniano
Batido de fresas
Posted 26/05/2009
on:- In: bebidas
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No solo de comida vive el hombre. Lo siento por la foto, quedó un poco borrosa 🙂
Ingredientes:
- 500 g. de fresas o fresones
- 1 plátano
- 1 limón
- azúcar o miel
Elaboración:
- Se limpian las fresas, se elimina el tallo, se trocean, se trituran y se pasan por un colador fino.
- Se ponen en el vaso de la batidora, se añade el zumo de medio limón, 1 vaso de agua y el plátano pelado y troceado.
- Se trabaja hasta conseguir una crema fina. Se añade agua hasta completar un litro (o hasta conseguir la textura deseada), se endulza al gusto con azúcar o miel.
- Se reparte en copas y se mete en la nevera.
- Se sirve frío.
Otro modo: se elimina el zumo de limón y se sustituye el agua por la misma cantidad de leche.
Receta extraída de «1000 Recetas de la Cocina Española»