Posteado por: glutoniana en: 02/07/2011
HUEVOS CON PATATAS FRITAS Y LOS RECUERDOS DE LAS ABUELAS Hace unas semanas y después de su excursión por la vida de 96 años, nuestra abuela se marchó. Ya llevaba mucho tiempo en la cama, ya era mayor, ya había vivido mucho… pero es duro igualmente. Ella que no molestaba, que era la persona más [...]
Posteado por: glutoniana en: 23/10/2009
Esta receta la vi en el programa de CUINES en TV3, y hacía mucho tiempo que quería probarla. Cuando Maragda del blog “LA QUINTA DE LUCULUS“, propuso en “HECHO EN MI COCINA” el tema de APERITIVOS, enseguida supe que las prepararía. No son difíciles de hacer, pero si entretenidas. Vale la pena por eso para poder [...]
Posteado por: glutoniana en: 29/08/2009
Buenas y fresquitas Ingredientes (4 personas): 6 patatas medianas 1 pimiento rojo 3 tomates rojos medianos 50 g. aceitunas verdes 1 lata de atún en aceite vinagre aceite sal Elaboración: Pelar y hervir las patatas enteras, dejar enfríar y cortar en rodajas de 1 cm. de grosor. Cortar a trocitos el pimiento, los tomates, [...]
Posteado por: glutoniana en: 26/06/2009
Esta receta es un homenaje a mi madre. De ella he heredado la pasión por la cocina. Cuando ella hacía esta ensaladilla yo no comía, pero ahora si que puedo decir que la he probado. Ella fue cocinera en un bar que tuvieron, y que le marcó la vida para siempre. Luego ha hecho otras [...]
Posteado por: glutoniana en: 22/10/2008
En mi casa hubo un tiempo que cada semana se comía una tortilla, por suerte ahora podré continuar comiéndolas. Ingredientes: patatas huevos aceite sal No pongo cantidades ya que cada uno la hace de una manera, lo importante es que cuando se mezclen las patatas con los huevos quede todo bien unido, ni que sobre ni [...]