Moussaka

La moussaka es un plato típico de la gastronomía de Grecia. En algunas recetas la carne es de cordero y se añade también o puré de patatas o patatas a rodajas. Esta variación supongo que es una adaptación que salió de la receta orginal. Se puede presentar en raciones individuales, o también en una bandeja [...]

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Lasaña de verduras I

Esta lasaña la hago de vez en cuando con las verduras que tengo en ese momento en la nevera. Pero se puede variar al gusto de cada uno. Los ingredientes que pongo son lo que tenía hoy en casa.
Ingredientes:

placas de pasta de lasaña sin gluten

bechamel hecha con Maizena

1 puerro

2 zanahorias

1 pimiento rojo

1 calabacín

1 bandejita de [...]

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