Huevos duros rellenos

Una receta que me dieron la mama y la abuela de Glutoniano. Mejor hacerlos cuando seáis varias personas, ya que los huevos llenan bastante. Canvié un poco la receta para  hacerlos más ligeritos (aún así son pesados si comes muchos). Los hice con jamón dulce en vez de salado, y en vez de rebozarlos con [...]

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Pimientos verdes rellenos

Otra aportación a “Tortillas sin gluten“. Casualmente esta receta que tenía pendiente de publicar, y que hice hace unos cuantos días. No tiene la forma exactamente de tortilla, pero en cambio tiene los mismos ingredientes que una tortilla de patata casi.

Hacía muchos días que tenía esta receta en cola para probarla. El primer día que la [...]

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