Posteado por: glutoniana en: 27/11/2011
Pilar le hizo para el cumple de su niña una tarta. Sé que le dio muchas vueltas para preparle algo sorprendente. Cuando la vi me encantó! Y aunque esta vez no era para un niño muy pequeño, decidí hacerla igualmente. Pilar muchísimas gracias por la idea, les dejó a todos con la boca abierta! MARC [...]
Posteado por: glutoniana en: 29/09/2011
Ayer fue un arrebato preparar esta tarta tan divertida y, hoy, otro arrebato para correr a publicar la receta. La encuentro super divertida y es más fácil de lo que parece. Podéis hacer la base como más os guste, el relleno lo mismo y la cobertura que os asegure que los Lacasitos no se vayan [...]
Posteado por: glutoniana en: 21/07/2011
CÓC DE MASSANA DE L’AGREDOLÇ (BIZCOCHO DE MANZANA AGRIDULCE), FIESTA DEL RENACIMIENTO EN TORTOSA Y LA MOSCA NEGRA Esta receta ya la puse en su día cuando la preparamos en casa de mi madre, podéis verla aquí. La he vuelto a repetir este verano ya que esta variedad de manzanas solo se puede encontrar ahora, [...]
Posteado por: glutoniana en: 04/06/2011
Había una vez un niño llamado Glutoniano, venía del Mercadona jugando con el carro lleno de comida. Y de repente, suelta el carro, le vence el peso y el carro se cae. De 12 huevos se medio-rompen 8, 6 para un bizcocho y 2 para tortilla, ¿cuántos huevos se han salvado enteros? No comments!! BIZCOCHO [...]
Posteado por: glutoniana en: 08/05/2011
BANANA CAKE Preparamos el “Bizcocho de plátano” hace tiempo y nos gustó mucho. Pero éste, aunque es casi igual, nos gustó mucho más. Y como se tiene que medir en taza no se tiene que sacar la báscula y se prepara en un momento. (La mantequilla si utilizáis la de Hacendado viene con unas marcas [...]
Posteado por: glutoniana en: 22/04/2011
PA DE PESSIC El “pa de pessic” es un bizcocho típico de Catalunya, su nombre viene de la manera que se comía: “a pessics” (a pellizcos). En Vic los hacen especialmente buenos. Es como un bizcocho pero sin materia grasa en su elaboración ni levadura, aún así queda muy esponjoso. Es típico comerlo solo, espolvoreado [...]
Posteado por: glutoniana en: 24/02/2011
BIZCOCHO DE MAÍZ CON QUESO FETA Espectacular, impresionante y para repetirlo muchas veces. A los que no os guste el queso también lo recomiendo, ya que quedó esponjoso y con un gusto riquísimo al poner el maíz. El queso feta le da el toque salado que resalta aún más el gusto del bizcocho. El feta [...]
Posteado por: glutoniana en: 18/12/2010
BIZCOCHO SORPRENDENTE (SIN GLUTEN, NI HUEVO NI LECHE) Lo sorprendente de este bizcocho es que sin llevar huevo ni leche queda esponjoso y muy rico. Ya os hice una reflexión para estos días en el menú del otro día sobre lo mal que lo podemos llegar a pasar estas fiestas si tenemos que comer en [...]
Posteado por: glutoniana en: 17/05/2010
BIZCOCHO DE QUESO Domingo por la tarde. Glutoniano dice: ¿Que no se merienda hoy? Y le saco este bizcocho que le deja con la boca abierta Ingredientes: 185 g. de mantequilla en pomada sin gluten 185 g. de queso crema sin gluten la ralladura de un limón 330 g. de azúcar (yo bastante menos) 3 [...]